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美味的黑椒牛排

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美味的黑椒牛排
胡妈美食厨房 2018-03-21

美味的黑椒牛排

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的黑椒牛排做法图解1)

1..牛肉用松肉锤锤松。

步骤二
美味的黑椒牛排做法图解2)

2.置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。

步骤三
美味的黑椒牛排做法图解3)

3..电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始。

步骤四
美味的黑椒牛排做法图解4)

4.下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟。

步骤五
美味的黑椒牛排做法图解5)

5.翻面再煎,即可将牛肉取出。

如果不能吃辣,可以不加黑胡椒碎和黑椒汁。

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