燕子粗粮饭 2018-01-07

主料

• 辣椒60
• 瘦肉末50

辅料

• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量
• 醋适量

步骤一

1.瘦肉末加盐、生抽调味。

步骤二

2.辣椒洗净，晾干水分。

步骤三

3.从侧面切开，不要切断。

步骤四

4.塞进肉馅。

步骤五

5.起油锅码入辣椒，煎制。

步骤六

6.煎好一面反过来煎另一面。

步骤七

7.辣椒煎软，肉馅煎熟，淋入食醋调味，即可出锅。

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