青椒丽 2017-11-28

主料

• 茄子3根
• 辣椒2个
• 土豆1个

辅料

• 油适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 葱适量

步骤一

1.土豆，辣椒洗净，葱切丝

步骤二

2.茄子切滚刀块用水泡一下

步骤三

3.土豆切滚刀块

步骤四

4.茄子切块

步骤五

5.直接炒茄子

步骤六

6.炒熟后放盘备用

步骤七

7.油煎土豆

步骤八

8.把葱丝炒香

步骤九

9.放辣椒

步骤十

10.放炒好的土豆茄子，放盐生抽即可

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