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家庭版-肉松

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家庭版-肉松

家庭版-肉松

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家庭版-肉松做法图解1)

1.将瘦猪肉洗净,切成小块,放锅内,加入适量清水、葱、姜。

步骤二
家庭版-肉松做法图解2)

2.然后煮沸,把白沫撇出。

步骤三
家庭版-肉松做法图解3)

3.再转小火煮至,肉软烂,用筷子能扎进去即可。

步骤四

4.然后捞起放凉。

步骤五
家庭版-肉松做法图解5)

5.再装入保鲜袋中,用擀面杖压碎。

步骤六
家庭版-肉松做法图解6)

6.压不碎的用手撕一下。

步骤七
家庭版-肉松做法图解7)

7.将肉丝放入面包桶内。

步骤八
家庭版-肉松做法图解8)

8.再加入调料。(生抽、蚝油、老抽、糖、盐、植物油)

步骤九
家庭版-肉松做法图解9)

9.然后启动面包机的翻炒程序,翻炒1小时后即可。

调料我加的比较少,味道有点淡,喜欢重口味和深色的朋友,可以在调料上做调整,想颜色深点,可以多加点老抽。

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