鸡咯咯的小厨房
2017-12-04
1.将水、黄油和糖煮开；加入过筛的低粉，快速拌匀，至面粉全部烫熟
2.稍凉依次加入全蛋液拌匀；装入布袋，套上锯齿裱花嘴，挤入烤盘
3.烤箱预热220℃，烤制10分钟，膨胀和上色后转180℃烤15分
4.烤好后加入自己喜欢的口味，如奶油，果酱，草莓，等水果
注意温度，和手法才能知道做出漂亮的泡芙
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