1.把所需食材备好
2.豆腐切块备用
3.葱切末备用
4.松花蛋切小块备用
5.锅中放水烧开,下豆腐焯水
6.炒好水之后,放在凉水盆里放凉
7.再把松花蛋,葱末放进盆里
8.小碗中到适量的酱油及蚝油,搅拌均匀
9.平底锅放适量的油烧热
10.把酱油汁倒在豆腐上面
11.再把烧开的油浇在上面
12.上个成品图
我习惯把酱汁煮开在凉拌
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