爱吃水果的食货
2017-12-27
1.将除黄油以外的原料放入面包机筒，启动和面程序，和面15分钟。加入黄油，再次启动和面程序，揉面15分钟。在内筒上盖上潮湿的纱布或保鲜膜，进行基础发酵。基础发酵结束，取出面团，排出气泡，松弛15分钟。
2.将松弛后的面团擀开，在中间1/3处放入蜜红豆。
3.自上、下各1/ 3处向内折。
4.再在中间1/3处放入蜜红豆。
5.卷好面包坯，放入面包机筒内，选择“发酵”程序，将面团发至表面轻压不会回弹且略有张力。
6.选择“烘烤”程序，将面包烤熟，放在烤网上晾凉。
红豆馅料的用料，就看自己的口味了，爱吃就多放些喽！
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