桃花香满堂 2018-01-04

主料

• 鸡蛋1个
• 细砂糖35
• 中筋面粉35
• 巧克力70
• 黄油60
• 腰果35

辅料

• 香草精几滴
• 盐1
• 泡打粉2

步骤一

1.准备材料

步骤二

2.黄油切小块，巧克力切小块，混合放入一碗中，隔水加热，不断地搅拌至完全融化，放一边冷却至30度。

步骤三

3.另取一盆，打入鸡蛋，搅匀，倒入细砂糖滴几滴香草精拌匀。

步骤四

4.将冷却的2和3混合搅匀

步骤五

5.筛入高粉，用刮刀翻拌均匀。

步骤六

6.熟花生去皮切碎

步骤七

7.倒入，翻拌均匀。

步骤八

8.取一不黏长条模具，倒入面糊，放入预热好的烤箱中层，190度，25-30分钟即可。

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