幸福就是想吃就吃
2017-11-28
1.土豆切丝洗净淀粉，浸泡备用。辣椒切丝、葱切成葱花。取一小碗放盐、味极鲜酱油、醋、香油、鸡精搅拌均匀。
2.土豆丝焯水。
3.凉水冲洗。
4.土豆丝捞出控水，放入大碗，放葱、青、红辣椒丝。
5.倒入刚刚调好的醋汁，翻拌均匀。
6.高高的，满满的一大盘，吃着真过瘾。
焯土豆丝的时候，不要煮太久。
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凉拌土豆丝