1.夹心肉,用刀切成肉糜
2.加盐、酱油、小葱、清水,搅拌上劲
3.面粉、生粉、鸡蛋,加清水调成浓稠合适的面糊
4.茄子
5.二片中间不要切断
6.肉糜夹在茄子中间
7.起油锅
8.茄子粘上面糊
9.放入油锅炸,第一次炸好后再复炸一次
10.浇上番茄酱
11.装盘
茄盒复炸一次会更香脆
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值…