1.准备食材。
2.红萝卜切片,苦瓜切圈。
3.将红萝卜放开水里焯水捞出装盘。
4.摆上苦瓜。
5.用生抽、蒜、醋、凉拌调料、白糖和香油调一碗汁。
6.浇在摆好的才上即可。
吃不惯苦瓜苦味的可以在开水锅里多焯水一会可以减轻苦味。
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