风中的味蕾
2017-11-28
1.土豆去皮切块泡在水里
2.准备好茄子
3.冼净切块
4.泡在水里
5.适量油烧热，下土豆炸至有焦皮，捞出控油备用
6.同样炸一下茄子
7.青椒准备好，冼净切块
8.料汁调好
9.拍适量蒜泥，入烧热的油锅爆香，然后倒入料汁
10.依次倒入土豆
11.倒入茄子
12.倒入青椒,翻炒匀，继续中火翻炒
13.调味出锅装盘享用
1、土豆去皮切块泡水里，同样处理茄子和青椒2、先炸土豆、茄子，后控油备用3、调好料汁，拍好蒜泥4、热油锅爆香蒜泥，加入料汁，依次加入土豆、茄子、青椒，翻炒（不用加盖）匀5、调味即可出锅享用
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地三鲜