会做菜的鱼
2017-11-28
1.准备好天两袋常温的牛奶。
2.准备好一包菌种。
3.把牛奶倒入酸奶机的内胆中。
4.倒入约一半的菌种。用勺子搅拌均匀。
5.把内胆放入酸奶机中，通上电，发酵8小时左右。
6.等到酸奶凝固后，就可以把内胆从酸奶机中取出来，自然冷却。
7.放入冰箱中冷藏24小时，让酸奶彻底熟成。盛出一勺，看看，是不是很浓稠。可以搭配水果或果酱等食用。
喜欢甜的，也可以先把牛奶中加入适量的糖，加热到糖化后，再放凉，再倒入菌种开始发酵。
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