懒人炖汤坊
2017-12-27
1.袋装素鸡切成均匀片状
2.平底锅内加适量油，放入素鸡
3.一面煎好翻面煎，煎至油吃尽，取一大碗水，煎好的素鸡浸入水中10分钟，这步忘记拍了
4.再连水一起倒入炒锅中，加适量酱油，料酒，八角，糖，小火煮透
5.至素鸡上色，加适量鸡精即可
6.出锅，很是鲜香
煎好的素鸡一定要水里浸透，不然不软嫩的。
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