小菜烘焙
2017-11-28
1.锅里加水煮熟花生。
2.将面粉揉成面团备用。
3.加入水抓冼分开放备用，不能倒掉面水哦。
4.配菜冼净，白菜土豆切片，西红柿，豆腐切块。
5.炒锅加油烧热，加蒜姜爆香。
6.把菜炒至八成熟。
7.加适量的水煮开。
8.倒入冼好的面水，并半剩余的面筋撕片入锅煮熟（最好将沉淀后面水上面一层清水倒掉，汤会更粘）。
9.鸡蛋打散倒入锅内。
10.倒入适量的胡椒粉，加入盐，香油，酱油调味即可。
11.成品图。
将面糊倒入锅中烧开后用小火焖至粘稠，期间要用勺翻搅，以免糊锅。
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