1.把面粉过筛,
2.蛋白蛋黄分开,
3.把面粉和蛋黄跟牛奶搅均匀。
4.打成泡沫型。
5.把打好的蛋白加蛋黄加可可粉搅均匀用可以点的工具点点或者用裱花袋也可。
6.倒进烤盘震荡气泡抹均。
7.放进烤箱上下火160度烤20分钟。
8.烤好了,拿出来倒扣凉一点再用小刀轻轻刮出来。
9.因为没有油纸的缘故坑坑洼洼的放进冰箱第二天切块。
这次没有用到油纸一定要用否则点点和表皮都给黏糊了。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…