一杯苦咖啡
2018-01-22
1.土豆去皮洗干净。
2.切成滚刀块。
3.炒锅热油，要多一点。
4.放入土豆块。
5.不停地翻动炸熟，（大约5分钟就熟了。
6.盛出土豆块，撒上一点盐。
7.撒一点黑胡椒粉。拌一下。
8.享用。
油温7分热的时候放入土豆块，上下翻动，外面微焦，没有硬心就熟透，大约5分钟。炸好后的薯块也可以蘸着椒盐吃。
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