就只是尝尝 2017-11-28

主料

• 武昌鱼400
• 圆白菜300
• 血豆腐350

辅料

• 糖适量
• 白酒适量
• 盐适量
• 火锅底料适量
• 豆瓣酱适量
• 油适量

步骤一

1.把鱼切口倒料酒

步骤二

2.撒盐腌制2小时

步骤三

3.再把鱼切块

步骤四

4.圆白菜洗净切块

步骤五

5.血豆腐切片

步骤六

6.葱姜炝锅煸炒豆瓣酱

步骤七

7.放火锅底料煸炒出红油

步骤八

8.倒适当的水

步骤九

9.倒白酒

步骤十

10.放糖

步骤十一

11.再把鱼和血豆腐放里煮熟

步骤十二

12.放盐

步骤十三

13.再把圆白菜煮熟关火

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