1.准备好原料
2.江米提前浸泡一夜
3.粽叶反复清洗干净
4.剪掉粽叶的硬蒂
5.把粽叶弯成这样的漏斗
6.放入一颗红枣
7.再加入一勺米和红枣
8.再加入少量的米。
9.把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。放入电饭煲煮两个小时即可
第一次包粽子,感觉也不是太难,只要大胆细心就可以了,剪掉粽子叶的硬蒂就会好包一些,为了避免粽子露馅料,我捆绑的时候尽量困住顶端,这样即使包的不太严实,也不容易露馅料。
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