半老厨师
2017-11-28
1.猪肉末里加姜末、葱、鸡精、老抽、料酒、盐搅拌均匀。
2.油豆腐洗净。
3.用小刀划开，用筷子在里面搅一搅。
4.塞入肉馅。依次做完。
5.上锅蒸十五分钟。
6.锅中放油，炸香蒜末。
7.倒少许老抽，加水淀粉烧开。
8.浇在蒸好的豆腐上即可。
可以适量多加点水淀粉，这里有点少了。
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