小肉丸子
2018-03-22
1.将糯米浸泡两个小时，将豆角，木耳，葱，胡萝卜（刚刚忘了还有萝卜）切成碎，瘦肉剁成肉沫。把材料搅拌，下盐，酱油，鸡精掉味，再搅拌。
2.材料搅拌好之后，把卤水豆腐挖个小洞，把材料往里面塞。非常简单！
3.把所有的豆腐都弄好之后，放到电饭锅里，加水没过豆腐，放锅里煮。煮到跳档之后就OK了。
4.当当当，成品这样的，卖相不太好，但味道非常美味！
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