姥姥爱下厨
2017-12-28
1.红豆洗净， 浸泡3个小时
2.放入高压锅压30分钟
3.压好的红豆，软烂了
4.用料理机打成细滑的泥状，煮好的 我分了3次
5.这是打好的红豆泥 ，准备开始炒馅料
6.加入适量白糖，和油， 根据自己口味添加
7.一定要不断的翻炒， 防止粘锅， 炒至油完全融合，中间要添加2次油
8.炒至翻炒要用力， 喜欢干点的， 会月饼的 可以在干净， 做面包汤圆的 可以有点流动的感觉，吃起来口感好
一定要用不粘锅~糖随自己口味，不喜欢甜的可以少放，油一定要少放多次，炒至融合~
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