家常菜小酒馆
2017-11-28
1.鸡腿洗净
2.放入腌鸡料（任意口味即可 用量参照腌料的说明）
3.再加入适量盐抓匀，用保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏腌制12-24小时
4.油锅大火180度左右油温，下入腌制好的鸡腿
5.炸制表面皮略焦转中火炸8-10分钟
6.撒上少许花生碎
7.挤少许沙拉酱在盘子旁边即可
1、腌料可以用自己喜欢的任意口味2、大火先把外皮炸酥就能封住鸡腿中的肉汁，然后再用中火慢慢把鸡腿炸透
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