1.糯米放清水里浸泡4-5个小时。
2.糯米淘洗干净,放适量水,上锅蒸30分钟。
3.把枣,枸杞,葡萄干洗净备用。
4.糯米饭里放1勺猪油,1勺白糖,搅拌均匀。
5.碗里抹一层油,摆上干果。
6.一种直接放入糯米饭压实。
7.另一种是先放入半碗糯米饭。
8.再放一层豆沙馅,再放糯米饭,也就是多做了个夹心。
9.上锅再蒸10分钟。
10.趁热倒扣在盘子上即可。
无
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