杜撰的梨子
2018-02-01
1.准备好材料，黄油隔水融化
2.鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀
3.加入细砂糖搅拌均匀
4.加入黄油，继续搅拌均匀
5.晒入低筋面粉
6.将搅拌好的面糊过筛
7.过筛后的面糊静置10分钟
8.此时可以打发奶油，将黄桃切段，奶油打发后先放冰箱冷藏，备用
9.热锅，小火煎，煎一面即可
10.这样就可以出锅了，铺张保鲜膜，直接扣在膜放凉。每张都用保鲜膜隔开，防止粘在一起
11.用煎的那一面做内里包裹，放入奶油，黄桃
12.成品
小火煎面糊，易熟的。每次不要倒太多的面糊，煎薄一点好吃
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