煎饼小屋
2017-11-29
1.牛肉，有精有肥
2.没有用绞肉机，完全手工剁成泥
3.加好调味料后，顺一个方向上劲
4.用肉泥堆砌成排状
5.上干面粉
6.醒一醒，回头再上次面粉
7.放入蛋液里
8.上面包糠
9.前期工作准备完毕
10.下油锅小火煎
11.两面金黄就可以了。味道很鲜美
因为是肉泥，所以入味很快，所以上料不要太猛。
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