燕儿窝窝
2017-12-12
1.先把面粉倒入盆然后加入三碗温开水，加入两个鸡蛋调匀，只能一个方向调哦，不能换方向调，要不容易起坨！
2.锅里多倒些油烧开，然后倒入碗里备用，锅里只留少量的油！
3.火开成小火，倒入适量的面糊，手拿到锅手柄转圈，把面糊转圆，转得面糊厚薄均匀就可以把锅平整的当到火上了。
4.等面糊成在锅里成这个图样，就可以翻面了，（翻面不能太早，太早容易坏，太迟容易糊）
5.这就是翻的另外一面，煎的时候要翻面，以免另外一面糊了
6.等两面都煎成这样就可以起锅，要想吃脆点的，还可以在煎一会
7.这就成功了，用刀切一下，吃的时候方便拿！
要先多烧开些清油备用，煎饼的时候要加点，免得有生清油味不好吃！
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