紫薯泡菜屋
2017-04-04
1.青瓜洗干净，削间断皮
2.用刀背拍开青瓜，切成段，加入盐腌制5分钟
3.将蒜瓣剥皮剁碎
4.今天忘了买香菜，用几条香葱代替，葱头要切成细条状。
5.将青瓜倒掉水，放入葱条、蒜蓉
6.这是调味料：生抽、老干妈、芝麻油、醋、糖
7.将所有的调味料调好
8.将调味汁倒入青瓜中，放入冰箱冷藏30分钟即可食用。
有白芝麻的话，最后撒上芝麻拌匀食用更好吃
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