1.莴笋削皮。
2.檫成薄片。
3.檫好后就是这样。
4.先用大片铺在盘底。
5.由大到小摆成花的样子。
6.把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
7.倒在中间,吃时拌匀即可。
佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。
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