冰淇淋的小地儿 2017-11-28

主料

• 鸡蛋2个
• 黄瓜1条
• 土豆250
• 胡萝卜1小段

辅料

• 油适量
• 香油适量
• 盐适量
• 红辣椒2个
• 花椒适量

步骤一

1.原料土豆和胡萝卜

步骤二

2.土豆去皮和胡萝卜洗净

步骤三

3.土豆刨丝

步骤四

4.胡萝卜刨丝

步骤五

5.鸡蛋打散

步骤六

6.黄瓜刨丝

步骤七

7.鸡蛋煎成薄饼

步骤八

8.配料红辣椒花椒

步骤九

9.烧热油放入红辣椒和花椒炸熟

步骤十

10.炸成的辣椒油

步骤十一

11.把土豆丝和胡萝卜丝用沸水焯一下

步骤十二

12.盛入一个较大的容器里

步骤十三

13.把鸡蛋饼切细丝

步骤十四

14.最后放入味极鲜、醋、香油、鸡精，一份很爽口的凉拌土豆丝就成了

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