月亮的厨房时光
2018-08-03
1.番茄、青豆洗净。
2.番茄切块，肉切片。
3.肉片用少量盐，加入番薯粉用少量水抓匀。
4.热锅冷油下青豆和番茄稍炒。
5.加入半盘水加热。
6.水开，下肉片烫熟，调入少量盐即可。
做汤肉片要用淀粉抓过会更鲜嫩。
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