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自己做的烧茄子

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自己做的烧茄子
雪雪的豆窝 2017-12-04

自己做的烧茄子

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1.热锅凉油,加入少许花椒,待油八成热时放入葱姜和干辣椒,煸炒出香味

步骤二

2.放入茄子和西红柿煸炒一会,加入蚝油关小火

步骤三

3.把蒜末放入小碗,加入温水,放入盐,味精,白砂糖和少许醋,搅拌均匀

步骤四

4.倒入正在煸炒的茄子中,开大火,再放入青椒不停的翻炒收汁,美味可口的烧茄子就大功告成了

蒜要多,糖要少

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