婉儿厨房
2018-03-07
1.鱼头洗净砍小块加入适量盐搅匀腌下
2.豆腐洗净一分为四
3.热油锅下豆腐煎
4.再反面煎金黄 盛出待用
5.再热油锅下鱼头和姜 两面煎香
6.将所有食材放入砂锅
7.加入适量水
8.再放入少些豆豉
9.加入适量盐
10.加入适量生抽 盖盖煲至收汁
11.很香的豆腐鱼头煲出锅了
煎香过的鱼头,香而不腥.
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豆腐鱼头煲