1.芹菜去叶,土豆去皮
2.土豆切成丝
3.有水冲洗两遍
4.芹菜切成丝
5.油热后放入花椒,炸出香味后去出花椒
6.放入土豆丝翻炒
7.放入芹菜、盐翻炒
8.关火、放入鸡精搅匀
9.装盘
勤翻动,避免糊锅。
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