流年好饭碗 2017-11-28

主料

• 鸡蛋500

辅料

• 糖适量
• 老抽适量
• 八角适量
• 生姜适量
• 大葱适量
• 花椒适量
• 干辣椒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 香叶适量
• 桂皮适量

步骤一

1.土鸡蛋清洗干净

步骤二

2.锅中放入水，加入一小勺盐

步骤三

3.把鸡蛋放入锅中，水沸腾后再煮两分钟

步骤四

4.然后将煮好的鸡蛋浸入凉水里

步骤五

5.将蛋壳剥掉

步骤六

6.准备香叶，桂皮，花椒，八角，干辣椒，生姜，葱段

步骤七

7.锅中放入水，将6中所有的配料放入水中，加入盐、生抽、老抽、糖煮二十分钟，然后放入鸡蛋腌二十四小时即可

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