相忘厨海
2017-11-28
1.鸡蛋搅碎
2.蒜薹择好洗净切断
3.先炒鸡蛋炒后后盛盘
4.锅里放油
5.倒入蒜薹翻炒到6成熟
6.倒入鸡蛋翻炒
7.出锅前加入适量食盐
8.搅拌均匀
9.盛盘
消化能力不佳的人最好少食蒜薹；过量食用蒜薹可能会影响视力；蒜薹有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重。
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