1.准备一些切好洗好的蒜薹
2.打好的鸡蛋两个
3.鸡蛋煎出备用
4.上锅放油爆炒蒜薹
5.待蒜薹炒炒至6、7成熟倒入煎好的鸡蛋、加些盐炒匀
6.蒜薹鸡蛋就做好了
如果想省事鸡蛋液可以不盛出直接炒。
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