蕴蕴小厨
2018-01-29
1.买来新鲜的杏鲍菇，洗干净，控下水分
2.切成厚薄均匀的圆片，不要太厚，不然不容易熟
3.电饼铛打开，放入黄油块，融化后使之均匀涂在电饼铛底面
4.切好的杏鲍菇铺在电饼铛开始煎
5.煎完一面，成金黄色的时候反过来另一面
6.煎到两面都成金黄色的时候 就可以成盘了，撒上黑胡椒，少许盐，开动吧
切得片不要太厚也不要太薄，太厚了不容易煎熟，太薄了一煎就翘边了
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