雨润汤 2017-11-28

主料

• 瘦肉250
• 豆角400

辅料

• 蒜头两粒
• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 淀粉少许

步骤一

1.老样子，晒下食材先，这样会一目了然

步骤二

2.我喜欢把豆角先煮水下，滚一分钟后关火，这样容易炒熟，吃起来脆脆的

步骤三

3.捞过滚水的豆角沥干备用，猪肉切片，加几滴生抽，用少许淀粉抓匀，备用

步骤四

4.热油锅，下蒜头爆香，倒入瘦肉翻炒几下

步骤五

5.待猪肉炒到金黄色时倒入豆角翻炒

步骤六

6.快熟时加入适量盐，生抽（也可加入少许的鸡精粉）

步骤七

7.可以出锅咯！嫩滑的瘦肉，脆绿的豆角，真的很下饭哦！亲们，试下吧！

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