1.准备好冰糖，雪梨，喜欢的可以放一点川贝
2.将雪梨洗净。切成2半，用勺子从中间挖一个洞
3.将梨片放在容器中。
4.加入冰糖，和适量水
5.盖上梨盖子
6.上锅蒸半小时。
7.出锅
冰糖不用太多，雪梨本身也很甜，可以这样做成容器吃，也可以切成片，放多一点水炖也可以梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
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花醉千杯客
2017-12-04
冰糖炖雪梨