1.提前泡发好的腐竹。
2.将腐竹冲洗干净后切段,葱蒜备好。
3.待锅中油热后放入葱蒜炒香。
4.放入腐竹段翻炒。
5.倒入适量酱油和食盐翻炒均匀。
6.在加入适量清水,焖煮片刻。
7.待汤汁收好后即可关火。
8.完成。
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