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爽口的蒜蓉小白菜

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爽口的蒜蓉小白菜
雪雪的豆窝 2017-12-25

爽口的蒜蓉小白菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽口的蒜蓉小白菜做法图解1)

1.小白菜备用

步骤二
爽口的蒜蓉小白菜做法图解2)

2.把小白菜的每片叶子分开,洗净,用淡盐水泡30分钟去除残留的农药后再洗净沥干

步骤三
爽口的蒜蓉小白菜做法图解3)

3.锅中放适量油

步骤四
爽口的蒜蓉小白菜做法图解4)

4.将小白菜倒进锅中,大火爆炒

步骤五
爽口的蒜蓉小白菜做法图解5)

5.炒15秒左右后加蒜蓉继续大火炒

步骤六
爽口的蒜蓉小白菜做法图解6)

6.大约炒一分钟后加盐调味即可,如果想吃熟一点的可以多炒一下

步骤七
爽口的蒜蓉小白菜做法图解7)

7.成品图

1.一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。2.用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

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