唯味
2017-01-26
1.蒲公英潮水，过凉水捏干水分。
2.鸡蛋打入碗中，加适量盐搅匀。
3.炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋，在快速的倒入蒲公英翻炒。
4.加适量麻辣鲜提味。
5.炒到鸡蛋定型即可
蒲公英有苦味，不爱出吃苦的，可以焯完水用凉水多冲一会就不那么苦了。蒲公英大的可以切一下。
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蒲公英炒鸡蛋