雨润汤
2017-11-28
1.带鱼处理好
2.切段儿，并且用盐 花椒粉腌制入味儿
3.准备个碗，放入少许面粉用啤酒和面成面糊糊，粘稠状，撒入些许盐
4.锅内放入多一些油
5.把腌制好的带鱼，裹上面，再如油锅炸
6.裹着面糊糊的带鱼下锅炸
7.捞出沥干多余的油即可
用啤酒和面糊会使炸出来的带鱼口感蓬松
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