鸡咯咯的小厨房
2017-12-12
1.带鱼洗净去除头和内脏切段
2.捞出控水
3.加入面粉和胡椒粉盐
4.拌均
5.热锅入油，放入带鱼段
6.一面煎黄再炸另一面
7.两面金黄捞出入盘即可
8.上面洒上孜然粉辣椒面即可食用
油不要太热，慢火细炸，因为直接吃，所以一定要炸透
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