粗茶淡饭
2018-03-07
1.用料
2.迷迭香洗净切碎备用
3.黄油软化加入细砂糖和盐
4.筛入奶粉，
5.用打蛋器搅打至松发变白
6.分次加入蛋液搅打成均匀糊状
7.筛入低筋粉，用橡皮刮刀拌匀
8.加入迷迭香
9.拌成均匀面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛1小时
10.取出，擀成0.5厘米厚的面片
11.用模具刻出花型
12.摆入烤盘，留出适当间距
13.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右
14.边缘上色后出炉
没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。或用其他香草，如玫瑰花，薰衣草等替换。如果在整形过程中，面团变软，可以再次放入冰箱冷藏至硬。
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