1.鸡杂全部入开说锅中焯水,捞出洗净
2.将鸡杂切片
3.青椒洗净切丝,葱姜蒜切片
4.热锅凉油,油热后下入葱姜蒜炒香
5.倒入鸡杂翻炒,调入料酒继续翻炒
6.调入生抽翻炒均匀,盖盖焖2分钟
7.倒入青椒翻炒,调入盐、南德调味料翻炒均匀
8.最后调入鸡粉翻炒均匀,即可
南德调味料可以换成其他调料
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