幸福就是想吃就吃
2017-11-28
1.制作水油皮面团：150克低筋面粉，25克玉米油，5克白糖，70克水，揉成光滑面团，饧20分钟，
2.制作油酥面团：50克低筋粉，加入25克香油，搅拌均匀，
3.将水油皮面团按扁，放上油酥面团，
4.均匀收口，
5.将包好的面团按扁，
6.擀长，
7.折成三折，
8.再擀成薄片，
9.卷成卷，
10.切成分8份，
11.用擀面杖擀成皮，
12.包入绿豆馅，
13.均匀收口，将收口朝下，
14.码入烤盘，
15.入烤箱，中层，180度，烤15分钟即可。
制作这款绿豆酥饼，也可以全部用玉米油。
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