吃菜不是饭 2017-12-26

主料

• 田螺700

辅料

• 盐适量
• 生抽适量
• 蒜头适量
• 红辣椒适量
• 小葱适量
• 姜适量
• 油适量
• 料酒适量

步骤一

1.田螺剪尾洗净备用。

步骤二

2.姜切丝，蒜切未，葱切段，辣椒切小圈。

步骤三

3.备好调料。

步骤四

4.热油爆香蒜头生姜葱头红椒。

步骤五

5.倒入田螺翻炒，加料酒生抽盐调味。

步骤六

6.倒2碗高汤煮10分钟至汤汁见底撒上葱花即可。

步骤七

7.香辣甜螺来了！

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