食尚
2017-11-28
1.面粉放入水，少许盐，揉成光滑的面团，醒发20分钟左右
2.青菜，笋洗净备用
3.锅中放入盐，鸡精水盖上锅盖，开中火
4.面粉擀至成牛舌形，擀的越薄越好
5.擀好后，这样横切
6.水煮开后，放入笋煮开
7.放入面条，煮3分钟左右
8.放入青菜，煮到青菜熟即可
面条切好后轻轻拉一下
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